【Desberdintasuna】
Garbitasun handiko azido azetikoaren urtze-puntua 16,7 gradukoa da, beraz, azido azetikoak izotza sortuko du tenperatura baxuagoa izan ondoren, eta azido azetiko glaziala deritzo. Azido azetikoa izen orokorra da, purutasun handikoa izan daiteke, garbitasun baxua ere izan daiteke. Azido azetiko glaziala eta azido azetikoa substantzia bera dira, usain pikor handikoa, aldea solidoa den ala ez da soilik, azido azetikoa oro har likidoa da 20 ° C-ko giro-tenperaturan eta, oro har, solidoa da 16 °-ko tenperatura baxuan. C, azido azetiko glaziala ere deitzen zaiona.
Azido azetiko glaziala (materia purua), hau da, azido azetiko anhidroa, azido azetikoa azido organiko garrantzitsuenetako bat da, konposatu organiko. Tenperatura baxuetan izotz bihurtzen da eta azido azetiko glaziarra bezala ezagutzen da. Solidotzean bolumenaren hedapenak edukiontzia apurtzea eragin dezake. Distira-puntua 39 ℃ da, leherketa-muga % 4,0 ~ % 16,0 da eta airean onartzen den kontzentrazioa ez da 25 mg/m3 gainditzen. Azido azetiko purua izotz-itxurako kristaletan izoztuko da urtze-puntuaren azpian, beraz, azido azetiko anhidroari azido azetiko glaziala ere deitzen zaio.
Horrez gain, azido azetikoa Txinan azido zapore-agenterik zaharrena eta erabiliena da. Azido azetikoa (% 36-38), azido azetiko glaziala (% 98), formula kimikoa CH3COOH, azido moniko organiko bat da, ozpinaren osagai nagusia.
【Prozesua】
Azido azetikoa sintesi artifizialaren eta bakterioen hartziduraren bidez presta daiteke. Biosintesia, bakterioen hartzidura erabiltzea, munduko ekoizpen osoaren % 10 baino ez da hartzen, baina oraindik ere azido azetikoa ekoizteko metodorik garrantzitsuena da, batez ere ozpina, herrialde askotan elikagaien segurtasunari buruzko araudiak elikagaietan ozpina prestatu behar duelako. metodo biologikoak, eta hartzidura hartzidura aerobioan eta hartzidura anaerobikoan banatzen da.
(1) Hartzidura aerobikoaren metodoa
Oxigeno nahikoa dagoenean, Acetobacter bakterioek azido azetikoa sor dezakete alkohola duten elikagaietatik. Normalean ale, malta, arroz edo patatekin nahastuta sagardoa edo ardoa birrindu eta hartzitzen da. Substantzia hauek azido azetikoan hartzitu daitezke oxigenoaren azpian entzima katalitiko baten aurrean.
(2) hartzidura anaerobikoa metodoa
Bakterio anaerobio batzuk, Clostridium generoko kide batzuk barne, azukreak zuzenean azido azetiko bihurtzeko gai dira etanolaren beharrik gabe tarteko gisa. Sakarosa azido azetikoa hartzitu daiteke oxigenorik ezean.
Gainera, bakterio asko karbono bakarra duten konposatuetatik azido azetikoa ekoizteko gai dira, hala nola metanola, karbono monoxidoa edo karbono dioxido eta hidrogeno nahasketa batetik.
【Aplikazioa】
1. Azido azetikoa deribatuak: batez ere anhidrido azetikoa, azetatoa, azido tereftalikoa, binilo azetatoa/polivinil alkohola, zelulosa azetatoa, ketona, azido kloroacetikoa, azido azetiko halogenatua, etab.
2. Medikuntza: azido azetikoa, disolbatzaile eta lehengai farmazeutiko gisa, batez ere G penizilina potasioa, G penizilina sodioa, prokaina penizilina, pilulak antipiretikoak, sulfadiazina, sulfametilisoxazola, norfloxazina, ciprofloxacin, azido azetilsanisazilikoa, azido azetilsalizina, prebenzilina azidoa ekoizteko erabiltzen da. , kafeina eta beste bitartekoak: azetatoa, sodio diazetatoa, azido peracetikoa, etab
3. Pigmentuzko eta ehungintzako inprimaketa eta tindaketa: batez ere koloratzaile sakabanatuen eta BEZaren koloratzaileen ekoizpenean erabiltzen da, baita ehunen inprimaketa eta tindaketa prozesatzeko ere.
4. Amoniako sintetikoa: kobre azetato amoniako likido moduan erabiltzen da sintesi gas findu gisa bertan dagoen CO eta CO2 kopuru txiki bat kentzeko.
5. Argazkietan: Garatzaile baten errezeta
6. Kautxu naturalean: koagulatzaile gisa erabiltzen da
7. Eraikuntza industria: antikoagulatzaile gisa
Horrez gain, uraren tratamenduan, zuntz sintetikoetan, pestizidetan, plastikoetan, larruan, estalduretan, metalen prozesatzeko eta kautxu industrian ere oso erabilia da.
Argitalpenaren ordua: 2024-12-18